Hlavná Inovácie Cosmic Crisp: Vedci vymysleli nové jablko, ktoré môže zostať čerstvé aj rok

Cosmic Crisp: Vedci vymysleli nové jablko, ktoré môže zostať čerstvé aj rok

Aký Film Vidieť?
 
Vývoj jablka Cosmic Crisp trval 20 rokov a stál 10 miliónov dolárov.Cosmic Crisp



V nedeľu sa na americký trh dostal nový jablkový produkt (skutočné ovocie) s názvom Cosmic Crisp, ktorý si vyžiadal 20 rokov nákladného vývoja a môže sa pochváliť ultrakrátkou trvanlivosťou - až jeden rok, keď je uchovávaný v chladničke. za 1,99 dolára na libru v supermarkete v štáte Washington.

Nová odroda je krížencom plemena Honeycrisp a Enterprise a má kombinovať šťavnatú textúru a vlastnosti neskorého dozrievania oboch plemien. Výskum začal v roku 1997 tím vedcov z Washingtonskej štátnej univerzity a v roku 2017 bola vysadená prvá jabloň Cosmic Crisp.

Kate Evans, profesorka záhradníctva na Washingtonskej štátnej univerzite, ktorá viedla program Cosmic Crisp, uviedla, že značka chránená ochrannou známkou nového jablka bola inšpirovaná rozptýlenými bielymi škvrnami na červenej pokožke, ktoré pripomínajú hviezdy na nočnej oblohe. Keď púšťate jablko, musíte dostať meno tam, pretože spotrebitelia kupujú jablká podľa mena, uviedla v rozhovore pre NPR .

Cosmic Crisp je mimoriadne ostré a šťavnaté jablko a práve to vás zasiahne, keď doňho prvýkrát zahryznete - dobrá kombinácia sladkosti a koláča, dodal Evans.

Washingtonská štátna univerzita vlastní patent na nové plemeno jabĺk. A na nasledujúce desaťročie majú výsadby licenciu výlučne pre farmárov v štáte Washington.

Je to tiež drahá stávka. Odhaduje sa to že poľnohospodári investovali viac ako 40 miliónov dolárov do výsadby prvej várky 12 stromov Cosmic Crisp.

Myslíme si, že sa to zmení v kategórii jabĺk, uviedol pre miestnu spravodajskú stanicu West Mathison, farmár piatej generácie jabĺk vo Wenatchee v štáte Washington. A licencovaný pestovateľ nového plemena. KIRO 7 . Pestujeme jablká už dlho. Po partnerstve s WSU sme v podstate testovali veľa odrôd a táto po mnohých rokoch testovania skutočne vystúpila na povrch.

Mathison uviedol, že nové plemeno bude v tomto roku dostupné iba asi dva mesiace, pretože ide o prvú úrodu. Keď sa objem v budúcom roku zvýši, malo by to byť dlhšie. Jabloň Cosmic Crip.Cosmic Crip








bari weiss intelektuálny temný web

Články, Ktoré Sa Vám Môžu Páčiť :