Morgenstern’s Black Coconut Ash Ice Ice Cream.Astrid Stawiarz / Getty Images pre Goop Ministerstvo zdravotníctva a duševnej hygieny v New Yorku (DOHMH) oznámilo, že aktívne uhlie - ktoré je všeobecne známe, že z potravín robí čierne jedlá - už nie je v mestách povolené v jedlách a nápojoch z dôvodu pravidla zavedeného USA Úrad pre potraviny a liečivá (FDA).
Aktívne uhlie, tiež známe ako aktívne uhlie, je a čierny prášok ktorý je vyrobený z kostného uhlíka, kokosových škrupín, pilín a uhlia a aktívne uhlie sa aktivuje pri jeho spracovaní pri vysokých teplotách. The prísada robí jedlo čierne a bol použitý v zmrzline z kokosového popola, kôry pizze a koktaily.
Čierne jedlá sa stali populárnymi, ľudia ich často zdieľajú na Instagrame. Jedlík New York prvý krát nahlásené správy o zákaze.
Zvyklo sa tiež na aktívne uhlie zaoberať sa predávkovaním alebo jedom zabránením úplnému vstrebaniu liekov a jedu, keď ich jedinec prehltne.
DOHMH pre Braganca uviedol, že aktívne uhlie nie je povolené FDA.
Reštaurácie v New Yorku nemajú povolené používať aktívne uhlie v potravinách, pretože je to zakázané americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) ako prísada do potravín alebo potravinárske farbivá, uviedla vo vyhlásení poskytnutom agentúre Carolina Rodriguez, hovorkyňa DOHMH. Pozorovateľ.
Spoločnosť DOHMH pre agentúru Eater New York uviedla, že rozposiela provízne príkazy vyzývajúce reštaurácie, aby sa už dlhšiu dobu zbavovali aktívneho uhlia, a takéto objednávky zasiela od marca 2016.
FDA vo štvrtok okamžite neodpovedala na žiadosť o vyjadrenie.
Reštaurácie, ako je Morgenstern’s Finest Ice Cream, zmrzlináreň slúži čierna zmrzlina, povedala agentúre Eater New York, že iba nedávno boli informovaní, že už nemôžu predávať predmety s aktívnym uhlím, pričom prevádzka uviedla, že nedávno musela počas inšpekcie vyhodiť výrobok v hodnote 3 000 dolárov.
