Tu sú najlepšie kulinárske zážitky v horách po celej krajine.Instagram / Lonemountainranch
Bez ohľadu na to, čo obnáša váš ideálny lyžiarsky deň, každý, kto trávi energiu v nadmorskej výške, má jednu spoločnú vec: jedlo. A to nehovoríme len o vašich priemerných kuracích krídlach a pizzi zapitých pivom pri après ski. V severoamerických lyžiarskych strediskách sa v poslednej dobe objavujú niektoré z najunikátnejších kulinárskych zážitkov na horách, ktoré každý z nich má svoje vlastné kývnutie na alpské tradície čias minulých. Týchto 15 vynikajúcich stravovacích cieľov určite stojí za kalórie - a stojí za to absolvovať trek cez snežnice, jazdu na saniach ťahaných koňmi, bežky alebo zjazdové lyžovanie.
KALIFORNIA
Squaw Valley
The Chalet - Moonlit Snowshoe Tour & Dinner 
Po náraze na svah si môžete odpočinúť v The Chalet.Zdvorilosť chaty
Počas zimných mesiacov je toto európske menu otvorené iba pre vybrané dátumy a po zatvorení vlekov je k dispozícii iba 50 hosťom za večer. Zarobte si večeru svižnou prehliadkou snežníc s dĺžkou štvrť míle po mesačných svahoch zo základnej chaty Alpine Meadow. V intímna kabína jednoducho známa ako The Chalet, čaká vás trojchodové jedlo, v ktorom nechýbajú raclette, výdatné polievky, kuracie cordon bleu a jablkový závin.
Prístup: Snežnice.
COLORADO
Aspen
Oblak 9 
Nezabudnite si rezervovať 30 dní vopred.Zdvorilostný cloud 9
Dostali ste rezerváciu v službe Cloud 9? je najdôležitejšia otázka položená počas Aspenova lyžiarska sezóna, druhá, Čo je snehová predpoveď? Najvýznamnejšia après ski párty v Severnej Amerike je už desaťročia silná a cíti sa ako zmes South Beach a Hamptons vo výške 11 000 stôp. Nezabudnite si obuť Gore-Tex, pretože šampanské, na ktoré sa pozeráte, bude nastriekané vášňou, ktorá je zvyčajne obmedzená na Silvestra. Z miest na sedenie dvakrát denne sa uistite, že máte 14:00. rezervácia; verte nám, že chcete uzavrieť miesto ...
Prístup: Ski-in / ski-out.
Pine Creek Cookhouse 
Pine Creek Cookhouse sa nachádza na úpätí Elkských hôr.Zdvorilosť Pine Creek Cookhouse
Nachádza sa iba 18 km od centra mesta Aspen a okolo historického mesta duchov Ashcroft. Nachádza sa v Pine Creek Cookhouse, celoročnej destinácii pre turistov i snehových dobrodruhov. Cookhouse je zameraná na kuchyňu Roaring Fork Valley, ktorá je miestna, sezónna a zodpovedne pestovaná. Nenechajte si ujsť halušky Buffalo Momos v nepálskom štýle podávané v pikantnej pečenej paradajkovej omáčke s ponzu.
Prístup: Beh na bežkách, snežniciach alebo jazde na saniach ťahaných koňmi. Túra v letných mesiacoch.
Beaver Creek
Beano’s Cabin 
Tento luxusný úkryt je jednou z najlepších reštaurácií v Colorade.Zdvorilostná kabína Beanos
Medzi vrcholmi a údoliami Beaver Creek sú ukryté tri úctyhodné kajuty, z ktorých každá má svoje vlastné jedinečné točenie alpského jedla. Vďaka uvoľneným, ale rafinovaným vibráciám, ktoré sú podobné obchodom Ralph Lauren s kuchyňou, sa možnosti stravovania v Beaver Creek snažia potešiť.
Ponuka tohto luxusného úkrytu zrubu, ktorá sa nachádza na mierne svahovitej lúke na úpätí Larkspur Bowl, je jedným z kulinárskych pôžitkov Colorada. Bývalý domov priekopníckeho poľnohospodára Franka Beana Bienkowského môžete začať večer prechádzkou na saniach pod šírym nebom ikonickými Aspenovými hájmi v Beaver Creek, ktoré vyvrcholia päťchodovou pastvou pre zmysly. Nie je lepšie miesto, kde by ste si mohli vychutnať jahňacinu z Colorada.
Prístup: Sánky pod holým nebom ťahané rolbou.
Zach’s Cabin 
Hostia si môžu vychutnať jazdu na saniach s hviezdami ťahanou snehovou mačkou Beaver Creek.Zdvorilosť Zach
Zach’s je vysoko nad Bachelor Gulch a je to najlepšie z Rocky Mountain. Vychutnajte si krásu pohoria Gore Range a popíjajte ročníky z pivnice, v ktorej stojí Wine Spectator Best Of za desaťročia. Ochutnáte tiež na stojane s jahňacím mäsom, prvotriednymi kusmi hovädzieho mäsa a losími kotletami.
Prístup: Sánky pod holým nebom ťahané rolbou.
Allie’s Cabin 
Po vynikajúcom jedle v Allie’s Cabin si môžete vychutnať ohromujúci výhľad na dedinu osvetlený ohňostrojom.Allie's Cabin
Hľadáte kulinársky zážitok vhodnejší pre rodiny s deťmi? Ďalej nehľadaj. Allie’s Cabin podáva dospelým na vašej párty trojchodovú večeru formou bufetu s obľúbenými deťmi. Určite si pozrite kamenný krb od podlahy po strop, kde nájdete najlepšie sedadlá v dome.
Prístup: Sánky pod holým nebom ťahané rolbou.
Crested Butte
Uley’s Cabin 
Pred návratom na zjazdovky nezabudnite na obed v Uley’s Cabin.Kabína s láskavým dovolením Uleyho
voľnopredajné tabletky ako adderall
Otvorené na obed aj na večeru, Uley’s prináša do francúzskej kulinárskej krajiny trochu francúzskeho vkusu. Obed je výber z jedálneho lístka, ktorý zahŕňa rôzne jedlá od údenín a šalátov až po diviaky. Päťchodové večerné menu prix-fixe sa špecializuje na ešte rafinovanejšie chuťové bunky. Ak ste na návšteve počas dňa, nemôžete vynechať vonkajší ľadový bar, ktorý sa nachádza na palube s výhľadom do údolia.
Prístup: Ski-in / ski-out na obed. Na večeru sane ťahané rolbou.
Telurid
Allred’s 
Vlajková reštaurácia Telluride je na vrchole gondoly.Zdvorilosť Allreds
Allred’s, vlajková loď spoločnosti Telluride, sa nachádza na vrchole pohoria Southern San Juan 10,551 stôp. Reštaurácia je prístupná iba z dedinskej gondoly a ponúka úchvatné výhľady s výhľadom na mihotavé svetlá mesta pod ňou. Nechajte sa privítať generálnym riaditeľom Mario Petillom pri inovatívnom modernom americkom kulinárskom zážitku, ktorý obsahuje množstvo miestnych surovín a robustný vínny lístok.
Prístup: Gondola.
Alpské víno 
Cez deň si zalyžujte alebo v noci cestujte uzavretým snehovým vozňom.Zdvorilosť Alpino Vino
Táto kuriózna európska hütte sa môže pochváliť výškou takmer 12 000 stôp a má najvyššiu nadštandardnú reštauráciu v Severnej Amerike. Pod dohľadom šéfkuchára Nicola Peccedisa, či už si na obed vyberiete svetoznámy grilovaný syr s hermelínom Colorado a domácim pestom, alebo päťchodovú taliansku alpskú večeru, vaše chuťové poháriky sa vám poďakujú.
Prístup: Ski-in / Ski-out počas dňa. Snehový tréner na večeru.
Vail
Four Seasons Vail - Steak Out Dining Experience 
Stravovanie v izbe je k dispozícii 24 hodín denne so špeciálnym menu v reštaurácii Flame.Zdvorilosť Four Seasons Vail
Táto jedinečná ponuka ponúka luxusné riešenie v podobe tradičného horského pikniku - najmä ak je váš obed obedovým tímom Four Seasons. Umožnite šéfkuchárovi Marcusovi Stewartovi, aby uvaril jeho podpis Plameň steaky na vrchu hory.
Prístup: Ski-in / ski-out.
Game Creek 
Game Creek je prístupný rolbou alebo v zime pešou turistikou.Zdvorilosť Game Creek
Táto európska chata, ktorá sa nachádza v epickej Game Creek Bowl vo Vail, bola ohodnotená ako jedna z OpenTable 10 najlepších reštaurácií v Colorade na OpenTable a Cena AAA Four Diamond. Či už si objednáte tradičné štvorchodové menu alebo sa pokocháte ich skutočne jedinečným päťchodovým menu pri stole šéfkuchára, v Game Creek nemôžete urobiť nič zlé.
Prístup: V zime snežnica. V lete pešia turistika alebo kyvadlová doprava s pohonom všetkých kolies.
MONTANA
Veľké nebo
Ranč Lone Mountain - večera na saniach 
Sane ťahané koňmi vás zavedú do kabíny North Fork Cab pre nezabudnuteľné jedlo.Instagram / Lonemountainranch
Vráťte sa v čase na jazdu na svojich vlastných saniach ťahaných koňmi. Po dvadsaťminútovej jazde čarovnou divočinou Montana prídete do kabíny North Fork Cabin, kde sa z komína valí dym z komína a tím vnútri pracuje celé hodiny - bez elektriny - a pripravuje sa na váš príchod. Toto jedlo, ktoré je vybavené iba olejovými lampiónmi a storočnými kachľami na drevo, je jedným z najunikátnejších, aké každý lyžiar môže zažiť. Vypnite telefóny a užívajte si.
Prístup: Sane ťahané koňom.
UTAH
Jelenie údolie
Jedáleň pri krbe je presne to, čo znie.Instagram / Deervalleyresort
Zážitkové zážitky pri jedle sa sústreďujú okolo štyroch chodov varených v štyroch kamenných krboch na drevo. Očakávajte raclette, alpské obľúbené jedlá, ako sú dusené jedlá, losia sviečkovica, bravčové mäso Osso Bucco, pečené jahňacie stehno, ktoré visí na žeravých uhlíkoch, a na záver stanica čokoládového fondue. Už sme spomínali, že je to všetko, čo môžeš jesť?
Prístup: Šoférovať.
Hora Park City Mountain
Rozhľadňa 
Snežnice na obed pre labužníkov na horách.Vyhliadková kabína so zdvorilosťou
Táto túra so snežnicami so sprievodcom iba na obed z kabínkovej lanovky Red Pine je ideálna na deň voľna na svahoch parku City. Vychutnajte si krásy divočiny a potom si doprajte labužnícky obed z domáceho fondue, panini a souvlaki a zároveň si vychutnávajte najlepší výhľad na kopec.
Prístup: Snežnice.
WYOMING
Jackson Hole
Sledovať 
Doprajte si obed v najvyššej reštaurácii v Jackson.Zdvorilosť Pisto Mountain Bistro
Zjazdovka, ktorá vstupuje na svoju tretiu zimu, si vybrala výklenok pre turistov i miestnych obyvateľov. V kuchyni v štýle Rocky Mountain od hrdých dodávateľov, ako sú Vertical Harvest a Lockhart Cattle Company, si v ponuke bistro menu len na obed nemôžete nechať ujsť obľúbené jedlá, ako sú teplé čedarové sušienky, rozmarínové kuracie mäso, francúzsky dip, šalát zo sukne a domáci hrniec. vyrobili čili, ktoré by mohlo uživiť päťčlennú rodinu.
Prístup: Gondola.
Zamierte do Pán luxusný lyže pre ešte luxusnejšie alpské možnosti všetkých druhov.
